ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้
น้ำหมักชีวภาพ เป็นอีกหนึ่งหัวใจสำคัญของการปลูกผักอินทรีย์ ที่จะทำให้ผักในแปลงเติบโตงอกงามมีรสชาติหวาน กรอบ อร่อย ปลอดภัยต่อคนปลูกและคนกิน การใช้ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้ เป็นวิธีการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปุ๋ยน้ำหมักมีการผลิตจากวัตถุดิบที่มีอยู่ในสิ่งแวดล้อมรอบตัว เป็นวิธีที่ยั่งยืนและประหยัดทรัพยากร ในบทความวันนี้ทาง SKY CANNABIS (Thailand) ได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับ ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้ มาฝากทุกท่านกัน จะเป็นอย่างไร เราไปดูกันเลย
ทำความรู้จัก ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้
น้ำหมักชีวภาพนั้นไม่ได้ใช้แค่เพียงเศษอาหาร เศษพืชผัก หรือสัตว์ มาเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเท่านั้น แต่สามารถนำเอาผลไม้สุกที่ปลูกอยู่ในพื้นที่เกษตรของเรามาทำเป็น “น้ำหมักผลไม้สุก” ได้เหมือนกัน
น้ำหมักชีวภาพ ภาษาอังกฤษใช้คำว่า bio-extract เป็นของเหลวที่ได้จากการหมักเศษพืชผัก ผลไม้ หรือสัตว์ กับน้ำตาล โดยมีพระเอกของเราคือจุลินทรีย์ที่ทำกิจกรรมในการช่วยย่อย หลักการคล้ายกับการทำปุ๋ยหมัก จุลินทรีย์ใช้น้ำตาลเป็นอาหาร รวมทั้งไปย่อยเศษพืชหรือสัตว์ที่เป็นส่วนผสม แต่ผลลัพธ์ที่ได้ในท้ายที่สุด จะเป็นของเหลวสีดำน้ำตาลเข้มข้น
ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้ คือ ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดหนึ่งที่ผลิตจากผลไม้สุก โดยนำมาผสมกับน้ำตาลทรายแดงและหมักไว้จนเกิดจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ จุลินทรีย์เหล่านี้จะช่วยย่อยสลายสารอินทรีย์ในผลไม้ และเปลี่ยนให้เป็นสารอาหารที่พืชสามารถดูดซึมไปใช้ได้
ฤทธิ์ของน้ำหมักชีวภาพ มาจากการที่พืชผักผลไม้ที่เรานำมาหมัก และถูกย่อยโดยจุลินทรีย์ ทำให้มีสารที่เป็นประโยชน์ในการเจริญเติบโตของพืชนอกเหนือจากธาตุอาหารหลัก ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) สิ่งที่ถูกปลดปล่อยออกมาจากกระบวนการย่อยสลายของจุลินทรีย์แล้วมาอยู่ในน้ำหมักของเรา เช่น ธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรอง ฮอร์โมนพืช (กลุ่มออกซิน ไซโทไคนิน จิบเบอเรลลิน) โปรตีน กรดอะมิโน กรดอินทรีย์ เอนไซม์ วิตามิน ฯลฯ
การนำผลไม้สุกมาหมักรวมกัน จนกลายเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญในการบำรุงพืชผักนั้น เปรียบเสมือนการนำธาตุอาหารจาก “ผล” กลับมาบำรุงตัวของพืชเอง เพื่อเร่งการออกดอก และกระตุ้นให้ผลสุก และยังช่วยปรับสภาพดินในแปลงให้อุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ช่วยให้ประหยัดต้นทุนการบำรุงพืชผักได้อีกด้วย
ประโยชน์ของปุ๋ยน้ำหมักผลไม้
- ช่วยให้พืชเจริญเติบโตดี ใบเขียว ดอกดก ผลใหญ่
- ช่วยปรับสภาพดินให้ร่วนซุย อุ้มน้ำดี
- ช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหาร และจำนวนจุลินทรีย์ ที่มีประโยชน์ในดิน
- ช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง
- ทำให้พืชมีการเจริญเติบโตแข็งแรงและสมบูรณ์
วิธีใช้น้ำหมักผลไม้อย่างไรให้ได้ผลดี
สำหรับวิธีการใช้น้ำหมักผลไม้ เพื่อบำรุงพืชผักให้ออกดอก และติดผลดี มีวิธีในการใช้ดังนี้
- ผสมน้ำหมักผลไม้ 20 – 30 ซีซี หรือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ กับน้ำเปล่า 20 ลิตร
- รดหรือฉีดพ่นลงบนดินหรือใบพืช
- ฉีดพ่นพืชผักในช่วงเช้าหรือเย็น ขณะที่แสงแดดไม่จัด
- ใช้สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
ข้อสังเกตง่าย ๆ คือ ถ้าพืชผักเริ่มติดดอก ก็ผสมอัตราส่วนนี้ฉีดพ่นได้เลย
ข้อควรระวัง
- ไม่ควรใช้ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้เข้มข้นเกินไป เพราะอาจทำให้พืชใบไหม้ได้
- ควรเก็บปุ๋ยน้ำหมักผลไม้ไว้ในที่ร่ม อุณหภูมิห้อง
- ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้มีอายุการใช้งานประมาณ 6 เดือน
การใช้ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้ เป็นวิธีการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มันช่วยเสริมสร้างดินให้มีสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช และช่วยเพิ่มปริมาณและคุณภาพของผลผลิต การทำปุ๋ยน้ำหมักผลไม้มีขั้นตอนง่ายและสามารถทำได้ที่บ้าน ซึ่งเป็นวิธีที่เป็นมิตรต่องบและสิ่งแวดล้อม การใช้ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้เป็นการเพาะปลูกอย่างยั่งยืนและมีประสิทธิภาพสูงในการเพิ่มผลผลิตของพืช
ทางบ้านหนองทองจันทร์ฟาร์มของเรามี น้ำหมักปลาทะเล และน้ำหมักผลไม้ เป็นปุ๋ยสำหรับต้นไม้จำหน่าย ท่านใดที่สนใจ
สามารถติดต่อได้ที่ โทร : 064-530-2826
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ท่านคงได้รู้เกี่ยวกับ ปุ๋ยน้ำหมักผลไม้กันแล้วนะคะ หวังว่าทุกคนจะได้รับความรู้จากบทความวันนี้กันนะคะ หากมีข้อผิดพลาดประการ ในทางแอดมิน ต้องขออภัย มา ณ ที่นี้ ด้วยค่ะ หากข้อมูลนี้เป็นประโยชน์ ฝากกดไลด์ กดแชร์ กดติดตาม SKY CANNABIS (Thailand) ของเราไว้ด้วยนะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาดข้อมูลดี ๆ ที่เราจะนำมาฝากกันในทุก ๆ วัน วันนี้ก็ของลากันไปก่อน แล้วพบกันใหม่ในบทความหน้านะ
หากถูกใจ หรือ คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ
ฝากกดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามเพจของเราด้วยนะคะ
Facebook : บ้านหนองทองจันทร์ฟาร์ม หรือ Bannongthongchan Farm
หรือ สอบถามเพิ่มเติมผ่านช่องทางติดตามอื่น ๆ
Website: skycannabisthailand.com
Tel : 064-530-2826
LINE : Monkey Rolling หรือ LINE@ : Monkey Rolling Weed
